Porc grillé sur petit pain
Le porc grillé sur petit pain est un dîner impressionnant. À base de longe ou d'épaule de porc, 1 oignon haché moyen, 2 c. graisse, 2 c. vinaigre et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Jusqu'à ce que ce soit bien fait.
Une fois refroidi, coupez-le en petits morceaux. Faire revenir l'oignon dans la graisse. Ajouter le reste des ingrédients. Mijoter
30 minutes.
Verser sur la viande et laisser mijoter environ 20 minutes. (Il est bon de préparer trois ou quatre fois plus de sauce et de la diviser en portions à congeler pour une utilisation ultérieure.)
Servir le porc chaud sur des petits pains chauds.
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