Gegrilltes Schweinefleisch im Brötchen
Gegrilltes Schweinefleisch im Brötchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus Schweinelende oder -schulter, 1 mittelgroße gehackte Zwiebel, 2 EL. Fett, 2 EL. Essig und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Bis gut gemacht.
Nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln in Fett anbraten. Restliche Zutaten hinzufügen. Kochen
30 Minuten.
Über das Fleisch gießen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. (Es empfiehlt sich, die drei- oder vierfache Menge Soße zuzubereiten und in Portionen aufzuteilen, um sie für die spätere Verwendung einzufrieren.)
Servieren Sie das heiße Schweinefleisch auf warmen Brötchen.
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