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बारबेक्यू हैलिबट स्टेक
बारबेक्यू हलिबूट के लिए एक सरल नुस्खा। सोया सॉस और ब्राउन शुगर एक विशेष ज़िप जोड़ते हैं जो असामान्य रूप से स्वादिष्ट होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
एक छोटे सॉस पैन में मक्खन, ब्राउन शुगर, लहसुन, नींबू का रस, सोया सॉस और काली मिर्च रखें।
मध्यम आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए गर्म करें, जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
हल्के से तेल ग्रिल करें।
मछली को ब्राउन शुगर सॉस से ब्रश करें और ग्रिल पर रखें।
प्रति साइड 5 मिनट तक पकाएँ, या जब तक कि मछली आसानी से कांटे से अलग न हो जाए, सॉस के साथ अच्छी तरह भून जाए।
बची हुई बस्टिंग सॉस को त्यागें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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