Peru Selvagem Assado
Peru Selvagem Churrasco é um jantar impressionante. Feito com 1 (8 lb.) peru, sal a gosto, 3 colheres de chá. fumaça líquida, 1 c. folhas de aipo e 2 cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esfregue a cavidade do peru com sal; pincele com 1 1/2 colher de chá de fumaça líquida.
Recheie com folhas de aipo e cebola.
Pássaro de treliça.
Adicione 1 1/2 colher de chá de fumaça líquida ao óleo e pincele no pássaro.
Polvilhe com sal e pimenta.
Coloque na gradinha da assadeira e leve ao forno a 325° por cerca de 3 horas ou até ficar macio.
Pincele várias vezes durante o cozimento com a mistura de óleo.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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