Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de côtes levées de porc, 1 pot (10 oz) de gelée de groseilles, 1/2 c. jus de citron, 3 c. fécule de maïs et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
La veille, coupez les côtes levées en portions de 2 côtes.
Dans une grande casserole à feu vif, porter à ébullition les côtes levées et suffisamment d'eau pour couvrir.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Égoutter et réfrigérer.
Griller pendant 50 minutes jusqu'à la cuisson désirée.
🍷 Accords Parfaits
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