Gegrillte Spareribs
Gegrillte Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Schweinerippchen, 1 (10 Unzen) Glas Johannisbeergelee, 1/2 c. Zitronensaft, 3 EL. Maisstärke und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Am Vortag die Spareribs in 2-Rippen-Portionen schneiden.
In einem großen Topf bei starker Hitze die Rippchen zum Kochen bringen und so viel Wasser hinzufügen, dass sie bedeckt sind.
Hitze reduzieren; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Abtropfen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
50 Minuten grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
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