Gegrillte Schweinekoteletts und Reis

Gegrillte Schweinekoteletts und Reis

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Gegrillte Schweinekoteletts und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter Sellerie, 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 1/2 c. Schnellkochreis (ungekocht) und 1 Umschlag Instant-Tomatensuppenmischung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln, Sellerie und grünen Pfeffer in einem 3-Liter-Auflauf vermischen. Mit Wachspapier abdecken.

2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.

Reis, Suppenmischung, Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen; Gut umrühren.

Mit der Zwiebelmischung gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

Jedes Schweinekotelett mit Grillgewürz bestreuen.

Auf die Reis-Tomaten-Mischung legen. Mit Plastikfolie abdecken; 5 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.

Drehen Sie die Schüssel um eine Vierteldrehung.

15 bis 20 Minuten bei mittlerer Temperatur in der Mikrowelle erhitzen.

Vor dem Servieren abgedeckt 3 bis 5 Minuten stehen lassen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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