لحم الخنزير المشوي
لحم الخنزير المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (5 إلى 6 رطل) من مؤخرة بوسطن، ملح، 1 ملعقة صغيرة. صلصة الفلفل الحار، 1 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس و 1 ج. كاتشب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى لحم الخنزير في ماء مملح قليلاً على نار خفيفة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف.
يُصفى، ويُحتفظ بكوب واحد من المرق.
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة ووضعها في مقلاة كبيرة ضحلة.
يُمزج الملح والمرق المحفوظ والمكونات المتبقية.
تخلط جيدا وتصب فوق شرائح لحم الخنزير.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً