Maní asado
Los cacahuetes asados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. saborizante de humo líquido, 1 cucharadita. salsa inglesa, una pizca de tabasco, 1/2 c. agua y 1 1/2 c. maní tostado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 250°. En una cacerola, combine el humo líquido, la salsa inglesa, el Tabasco y el agua. Llevar a fuego lento. Apague el fuego y agregue los maní. Deja que los cacahuetes reposen en el líquido durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Escurrir el líquido y esparcir los cacahuetes en una fuente para hornear poco profunda. Hornee durante al menos 1 hora o hasta que esté bien y seco. (Revuelva ocasionalmente para ayudar a acelerar el proceso). Cuando los maní estén completamente secos, derrita la mantequilla y revuélvala con el
Cacahuetes para cubrir. Espolvorea ligeramente con sal de ajo. Rinde: 3 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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