Cordero asado, estilo Sonoma (de 6 a 8 porciones)
Cordero a la parrilla, estilo Sonoma (para 6 a 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aceite de oliva, 1/2 c. vinagre de vino tinto, 1/2 c. sebastiana cabernet sauvignon, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados y 6 dientes de ajo, picados o machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Combine aceite, vinagre, vino, chiles, ajo, condimento italiano y mostaza.
Mezclar bien.
Coloque el cordero en un plato poco profundo y vierta la mezcla sobre él.
Voltee para cubrir la parte superior.
Cubra y deje marinar durante la noche, volteándolo nuevamente una vez.
🍷 Maridajes Perfectos
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