Gegrilltes Bruststück
Gegrilltes Bruststück ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Bruststück, 2 EL. Flüssigrauch, 1 TL. Knoblauchpulver, 2 TL. Selleriesamen und 1 TL. Mit Zwiebelsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie das Bruststück auf Alufolie in eine große Backform.
Die ersten 5 Zutaten vermischen und über beide Seiten des Bruststücks löffeln.
In Folie einwickeln und über Nacht marinieren.
Streuen Sie morgens Salz und einen Löffel Barbecue-Sauce über das Fleisch.
In Folie einwickeln und 4 1/2 Stunden bei 300° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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