Lanières de bœuf grillées
Les lanières de bœuf grillées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 2 c. d'huile, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 1 c. moutarde préparée et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Trancher le steak de 1/8 de pouce d'épaisseur lorsqu'il est partiellement congelé.
Faire revenir dans l'huile chaude; remuer fréquemment.
Ajouter la sauce tomate, la moutarde, la cassonade, la sauce Worcestershire, l'eau et l'oignon émincé.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à une heure, au moins 30 minutes.
Pour une sauce barbecue plus piquante, ajoutez un peu de vinaigre de vin rouge ou de vinaigre de cidre au goût avant de verser sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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