牛ブリスケットのバーベキュー
バーベキュービーフブリスケットは、適度に簡単なディナーです。トリミングしたブリスケット 1 個（4 ～ 5 ポンド）、小さじ 1/2 で作ります。玉ねぎ塩、小さじ1/2。セロリ塩、小さじ1/4ガーリックパウダーと大さじ2。液体スモークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉に玉ねぎ塩、セロリ塩、ガーリックパウダーをまぶします。リキッドスモークとウスターソースを混ぜ合わせ、肉の上に注ぎます。
ホイルで覆います。
冷蔵庫で数時間冷やし、一度ひっくり返します。蓋をして300°で4〜4時間半焼きます。
牛肉にBBQソースをかけて蓋をせずにさらに30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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