Fèves au lard grillées
Les fèves au lard au barbecue sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, coupées transversalement en fines lamelles, 1 c. oignon espagnol finement coupé en dés, 1 grosse gousse d'ail hachée, 1 lb de haricots blancs ou pois cuits ou 16 oz. boîte de fèves au lard b&m et 3/4 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 325°.
Dans une poêle épaisse, faire revenir les lanières de bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Ajoutez l'oignon et l'ail et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'oignon soit transparent, mais pas doré. Transférez le bacon, l'oignon et toute graisse qui aurait pu s'accumuler dans un bol à mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Versez le mélange dans un plat allant au four non graissé de 2 litres et enfournez, à découvert, à 325° pendant 2 1/2 à 3 heures.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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