Gegrillter Alaska-Lachs

Gegrillter Alaska-Lachs

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Gegrillter Alaska-Lachs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, geschmolzen, 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Weißweinessig, 1/4 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/4 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Lachs vermischen.

Beide Seiten des Lachses großzügig mit der Mischung bestreichen.

Den Lachs mit der Fleischseite nach unten auf den geölten Grill legen.

Beim Kochen häufig begießen.

Grillen Sie die Fleischseite etwa 2 Minuten lang.

Den Lachs vorsichtig wenden.

Mit Soße begießen.

Machen Sie ein Zelt aus Folie oder decken Sie es ab und lassen Sie es 8 bis 10 Minuten garen, wenn Sie einen überdachten Grill verwenden, oder bis der Lachs leicht abblättert, wenn Sie ihn mit einer Gabel testen.

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