Говяжья грудинка барбекю
Говяжья грудинка на гриле — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большой говяжьей грудинки, 2 средних луковиц, очищенных и тонко нарезанных, чесночного порошка, вустерширского соуса и 1/4 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Застелите плоскую жаростойкую запеканку прочной алюминиевой фольгой. Поместите грудинку в кастрюлю.
Щедро посыпьте чесночным порошком, перцем и вустерширским соусом.
Накройте нарезанным луком.
Накройте дополнительной фольгой и защипните края.
Запекать при 250° по 1 часу на фунт мяса.
Снимите верхнюю фольгу и слейте жир. Посыпьте мясо и лук коричневым сахаром.
Смешайте кетчуп с горячей водой и залейте мясо и лук.
Выпекайте без крышки при температуре 350° еще 40 минут.
Для подачи нарежьте тонкими ломтиками поперёк волокон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий