Peito de carne de churrasco

Peito de carne de churrasco

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Peito de carne grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 colher de chá. noz-moscada, 1 colher de chá. mostarda seca, sal e pimenta a gosto, sal de alho e peito de boi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Esfregue no peito noz-moscada, mostarda, sal, pimenta e sal de alho.

Embrulhe bem em papel alumínio.

Asse por 2 a 3 horas.

Escorra o estoque.

Deixe esfriar a carne e corte-a em grãos, bem finos.

Disponha a carne em uma caçarola.

Misture e despeje sobre a carne fatiada o ketchup, o vinagre, a água, o molho, o açúcar mascavo e a fumaça líquida.

Volte ao forno e reaqueça por 45 minutos, descoberto.

🍷 Combinações Perfeitas

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