Pechuga de res a la barbacoa
La pechuga de ternera a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. nuez moscada, 1 cucharadita. mostaza seca, sal y pimienta al gusto, sal de ajo y pechuga de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Frote la pechuga con nuez moscada, mostaza, sal, pimienta y sal de ajo.
Envuélvalo bien en papel de aluminio.
Hornee de 2 a 3 horas.
Escurrir el caldo.
Enfríe la carne y luego córtela en cortes muy finos a lo largo de la fibra.
Coloque la carne en una cazuela.
Mezclar y verter sobre la carne rebanada el ketchup, el vinagre, el agua, la salsa, el azúcar moreno y el humo líquido.
Regrese al horno y vuelva a calentar durante 45 minutos, sin tapar.
🍷 Maridajes Perfectos
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