Barbari-Brot

Barbari-Brot

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Barbari-Brot ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe, c. warmes Wasser, . Pflanzenöl, bis 7 c. Mehl und . Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in sehr warmem Wasser auflösen; Öl hinzufügen.

1 Tasse Mehl und Salz hinzufügen.

Fügen Sie Mehl in kleinen Mengen hinzu und rühren Sie, bis ein fester Teig entsteht.

In eine gefettete Schüssel geben, abdecken und an einem warmen Ort 1 bis 1 1/2 Stunden gehen lassen.

Umschlagen und kneten, bis es weich ist. In 4 Teile teilen.

4 Backbleche einfetten.

Drücken Sie jedes Stück flach und formen Sie flache, längliche Laibe mit einer Dicke von etwa 1/4 Zoll.

Machen Sie mit der Handseite drei Längsrippen auf jedem Laib.

Mit Butter bestreichen und mit Sesam bestreuen.

Mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.

20 bis 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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