बरबरी रोटी

बरबरी रोटी

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बारबरी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 2 सी. गर्म पानी, 4 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, 6 से 7 सी. आटा और 6 बड़े चम्मच। मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बहुत गर्म पानी में खमीर घोलें; तेल डालें।

1 कप आटा और नमक डालें।

आटे को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में मिलाते रहें, जब तक कि सख्त आटा न बन जाए।

इसे चिकने कटोरे में रखें, ढक दें और 1 से 1 1/2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर फूलने के लिए रख दें।

नरम होने तक मसलें और गूंथें। 4 भागों में बांटें.

4 बेकिंग शीट को चिकना कर लें.

प्रत्येक टुकड़े को चपटा करें और लगभग 1/4-इंच मोटी चपटी आयताकार रोटियां बनाएं।

प्रत्येक पाव रोटी पर हाथ के किनारे से लंबाई में 3 लकीरें बनाएं।

मक्खन से ब्रश करें और तिल छिड़कें।

कपड़े से ढकें और 30 मिनट तक गर्म स्थान पर रहने दें।

सुनहरा भूरा होने तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

तुरंत परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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