Barbados-Rindereintopf
Barbados Beef Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Eintopffleisch, 3 EL. Mehl, 1 EL. Öl, 1 (1 Pfund) Dose Tomaten und 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch mit Mehl bestäuben und in Öl anbraten.
Tomaten, Zwiebeln, Selleriesalz, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Essig, Melasse und Wasser vermischen und zum Fleisch geben.
Abdecken und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Karotten, Rosinen und Ingwer hinzufügen.
Kochen, bis die Karotten weich sind. Passt gut zu Reis oder Nudeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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