Bananen- und Sahne-Gugelhupf
Bananas 'N' Cream Gugelhupf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Verkürzung, 1 1/4 c. Zucker, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 1 1/4 c. Mit zerdrückten reifen Bananen (ca. 3) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Backfett und Zucker schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Vanille untermischen.
Bananen hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen; Abwechselnd mit Sauerrahm zur Rahmmischung geben und kurz umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Walnüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte, geriffelte Gugelhupfform (ca. 25 cm) gießen.
50 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Lassen Sie es 10 Minuten lang in der Form abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Ergibt 12 bis 16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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