Bananen-Walnuss-Brot
Bananen-Walnuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 c. Vollkornmehl, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1 EL. Backpulver und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Bestreichen Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform leicht mit Antihaft-Kochspray.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten; beiseite legen.
In einer anderen großen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen.
Bananen, Buttermilch, Apfelmus und Vanille hinzufügen. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse hinzufügen.
In die vorbereitete Pfanne gießen und 45 bis 55 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Für 12 Personen.
Kalorien pro Portion 215, Gramm Fett 3,6, 0 mg Cholesterin.
🍷 Perfekte Kombinationen
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