Pão De Chá De Banana

Pré-aqueça o forno a 350°. Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal.

Creme a gordura vegetal; adicione o açúcar aos poucos e continue trabalhando até obter um creme claro e fofo.

Adicione os ovos e bata bem.

Adicione a mistura de farinha alternadamente com as bananas, uma pequena quantidade de cada vez, batendo a cada adição até ficar homogêneo.

Despeje em uma forma de pão bem untada (8 1/2 x 4 1/2 x 3 polegadas) e leve ao forno por 1 hora e 10 minutos.