Bananenpudding
Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zucker, 2 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch und 3 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zucker und Maisstärke mischen; gut vermischen.
Salz, Butter und Milch hinzufügen; kochen, bis es warm ist.
Geschlagenes Eigelb und Vanille hinzufügen; kochen, bis es dick ist.
Über die Bananen und Waffeln in eine Schüssel geben.
Geschlagenes Eiweiß darüber geben und leicht bräunen lassen.
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