Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de gaufrettes nilla, 5 à 6 bananes, 1 1/2 c. sucre, 9 œufs et 1 boîte de lait carnation (boîte grande), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre et la fécule de maïs.
Ajoutez sept jaunes d'œufs et 2 œufs entiers.
Gardez les sept blancs pour la meringue.
Bien mélanger le mélange d'œufs et de sucre.
Ajouter une boîte de lait et 2 boîtes de lait d'eau.
Bien mélanger.
Cuire à feu moyen en remuant constamment.
Lorsque le mélange épaissit en un pudding fin, retirez du feu et ajoutez la vanille.
Si le mélange devient trop épais et ressemble parfois à une tarte à la crème épaisse, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire encore un peu en remuant bien.
🍷 Accords Parfaits
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