Pudim de Banana
Pudim de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar, 3 colheres de sopa. farinha simples, 4 ovos, 2 c. leite e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture 1/2 xícara de açúcar com farinha em banho-maria; adicione 1 ovo inteiro e 3 gemas e adicione o leite e misture bem.
Cozinhe descoberto em água fervente até engrossar.
Retire do fogo; adicione baunilha.
Coloque na assadeira o creme, as bolachas e as bananas, terminando com o creme.
Coloque os wafers ao redor da borda do prato.
Bata as 3 claras de ovo restantes com 1/4 de xícara de açúcar até formar picos firmes. Espalhe sobre o creme, tocando as bolachas ao redor.
Asse a 425° até dourar delicadamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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