Salade Banane-Ananas
La salade banane-ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse boîte de morceaux d'ananas, 1/2 c. sucre, 1/4 c. farine, 2 œufs et 3 à 4 bananes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter le jus des morceaux d'ananas dans une casserole.
Porter le jus à ébullition.
Ajouter 1/2 tasse de sucre et 1/4 tasse de farine.
Cuire jusqu'à épaississement, puis éteindre le feu.
Ajoutez 2 jaunes d'œufs et faites cuire à nouveau légèrement.
Battre les blancs d'œufs avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajouter au mélange cuit.
Ajoutez les morceaux d'ananas et les tranches de banane et incorporez la crème fouettée ou le Cool Whip.
Réfrigérer jusqu'au moment de manger.
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