Pan de plátano y piña
El pan de plátano y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, ablandada, 2 c. azúcar, 4 huevos, 1 c. puré de plátano maduro y 4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Crema de margarina y azúcar.
Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega los plátanos.
Tamice la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal y agréguelos a la mezcla de mantequilla.
Incorpora la piña, el coco y las nueces.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados.
Hornear a 350° durante 1 hora y 10 minutos. Pruebe con un palillo para ver si está cocido.
Maravilloso rebanado, untado con mantequilla y tostado para el desayuno.
Para el almuerzo, unte queso crema en rebanadas y sirva como un pequeño sándwich.
🍷 Maridajes Perfectos
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