Bananen-Pekannuss-Muffins
Bananen-Pekannuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pflanzenöl, 1/2 c. Zucker, 2 große Eier, 1 TL. Backpulver und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Joghurt und Bananen vermischen.
Öl und Zucker gründlich vermischen.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Backpulver einrühren.
Die Hälfte des Mehls und dann die Hälfte der Joghurt-Bananen-Mischung unterheben.
Wiederholen. Pekannüsse unterheben.
Muffinförmchen einfetten oder Folien- oder Pappbecher verwenden. Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa 2/3.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Lassen Sie es 2 bis 3 Minuten stehen, bevor Sie es aus der Pfanne nehmen.
Lecker warm oder kühl!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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