Pastel de nube de plátano y nueces
El pastel de nube de plátano y nueces es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. azúcar blanca, c. mantequilla o margarina, huevos, c. harina tamizada y c. Con leche agria o suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede muy suave y cremoso.
Incorpora los huevos uno a la vez.
Tamizar los ingredientes secos.
Combine puré de plátanos y leche.
Agregue los ingredientes tamizados en tercios, alternando con tercios de la mezcla de plátano. Batir bien después de cada adición hasta que quede suave.
Vierta en 2 moldes redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee durante 25 a 30 minutos.
Fresco.
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