Biscuits à la banane et à l'avoine
Les biscuits à la banane et à l'avoine sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. sucre, . bicarbonate de soude, . du sel et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 400°.
Tamisez dans un bol la farine, le sucre, le soda, le sel, la muscade et la cannelle.
Couper le shortening.
Ajouter l'œuf, les bananes, les flocons d'avoine et les noix; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer par cuillères à café, à environ 1 1/2 pouce d'intervalle, sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Retirer de la poêle; laisser refroidir sur une grille.
Donne 3 1/2 douzaines.
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