Galletas De Avena Y Plátano
Las galletas de avena y plátano son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . bicarbonato de sodio, . sal y . nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 400°.
Tamizar en el vaso la harina, el azúcar, la soda, la sal, la nuez moscada y la canela.
Cortar la manteca.
Agrega el huevo, los plátanos, los copos de avena y las nueces; batir hasta que esté bien mezclado. Deje caer cucharaditas, aproximadamente a 1 1/2 pulgadas de distancia, sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee unos 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Retirar de la sartén; dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 3 1/2 docenas.
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