Galletas De Avena Y Plátano

Galletas De Avena Y Plátano

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Las galletas de avena y plátano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1 c. azúcar moreno bien compactado, 1 huevo, 1 cucharadita. extracto de vainilla y 1/4 c. puré de plátano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados.

En un tazón grande, combine la mantequilla, el azúcar morena, el huevo, la vainilla, el plátano, la harina y la canela.

Mezclar hasta que esté bien mezclado.

Agregue la avena y las nueces.

Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear sin engrasar, espaciando las galletas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.

Hornee de 10 a 12 minutos hasta que estén dorados.

Retirar del molde inmediatamente y dejar enfriar sobre una rejilla.

Rinde aproximadamente 2 1/2 docenas.

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