Bananen-Haferflocken-Kekse
Bananen-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1 c. fester brauner Zucker, 1 Ei, 1 TL. Vanilleextrakt und 1/4 c. Mit zerdrückter Banane liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375 Grad vorheizen.
In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker, Ei, Vanille, Banane, Mehl und Zimt vermischen.
Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Haferflocken und Pekannüsse unterrühren.
Lassen Sie den Teelöffel auf ein ungefettetes Backblech fallen und halten Sie dabei einen Abstand von etwa 5 cm zwischen den Keksen ein.
10 bis 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Sofort aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend.
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