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バナナオーツマフィン サワークリーム添え
数あるマフィンの中からしっとり美味しいマフィンを完成させました。きっと気に入るでしょう！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
12個のマフィンカップにグリースを塗るか、紙のマフィンライナーを敷きます。
ロールドオーツ1カップをフードプロセッサーに入れ、粉になるまで加工します。
大きなボウルに、粉砕したオーツ麦、小麦粉、ロールドオーツ大さじ1、刻んだクルミ、ベーキングパウダー、シナモン、塩を入れて混ぜます。
別のボウルにバターと砂糖を入れて軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
卵を1つずつ加え、バナナとバニラを加えて混ぜます。
サワークリームを加えてかき混ぜます。
オーツ麦と小麦粉の混合物を卵混合物に混ぜます。
準備しておいたマフィン型に生地をスプーンで入れます。
トッピングの作り方：小さなボウルに、ロールドオーツ1/3カップ、ブラウンシュガー、シナモンを入れて混ぜます。
混合物が粗いパン粉のようになるまでバターで切ります。刻んだクルミ1/4カップを加えてかき混ぜます。
マフィンにトッピングをたっぷりとふりかけます。
予熱したオーブンで、きつね色になり、マフィンにつまようじを刺してもきれいになるまで、25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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