Pan De Avena Y Plátano

Batir la mantequilla, agregar poco a poco el azúcar, batiendo bien a velocidad media.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Combine los ingredientes secos, agregue a la mezcla de crema alternando con la leche y el puré de plátano, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Incorpora la avena, las pasas y las nueces.

Vierta la masa en dos moldes para pan engrasados ​​​​y enharinados.

Hornear a 350° durante 55 minutos.

Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.