Pain aux bananes, aux noix, aux raisins secs et aux pépites de chocolat
Le pain aux bananes, aux noix, aux raisins secs et aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Composé de 3 grosses bananes mûres, 2 œufs, 1 c. vanille, 3/4 c. sel et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 325°.
Beurrer ou vaporiser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Réduire en purée les bananes au robot culinaire.
Ajouter le sucre, les œufs, l'huile et la vanille.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit mélangé avec un mélangeur.
Ajouter la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la muscade.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Ajouter les noix, les raisins secs et les pépites de chocolat.
Remuez bien.
Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre, 60 à 70 minutes.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille, 10 minutes. Retirer le pain du moule et laisser refroidir complètement.
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