Bananen-, Nuss-, Rosinen- und Schokoladenstückchenbrot
Bananen-, Nuss-, Rosinen- und Schokoladenstückchenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen reifen Bananen, 2 Eiern, 1 TL. Vanille, 3/4 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Eine 9 x 5 Zoll große Kastenform mit Butter bestreichen oder besprühen. Bananen in einer Küchenmaschine pürieren.
Zucker, Eier, Öl und Vanille hinzufügen.
Mit einem Mixer vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Salz, Backpulver und Muskatnuss hinzufügen.
Verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.
Walnüsse, Rosinen und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Gut umrühren.
Den Teig in die Form füllen und die Oberseite glatt streichen.
60 bis 70 Minuten backen, bis ein hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
In der Form auf einem Kuchengitter 10 Minuten abkühlen lassen. Brot aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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