Pan de plátano, nueces, pasas y chispas de chocolate
El pan de plátano, nueces, pasas y chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 plátanos grandes maduros, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla, 3/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 325°.
Unte con mantequilla o rocíe un molde para pan de 9 x 5 pulgadas. Haga puré de plátanos en un procesador de alimentos.
Agrega el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla.
Procese hasta que se mezclen con una batidora.
Agrega la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y la nuez moscada.
Procese hasta que se combinen.
Agrega nueces, pasas y chispas de chocolate.
Revuelva bien.
Vierta la masa en el molde y alise la parte superior.
Hornee hasta que al insertar un palillo éste salga limpio, de 60 a 70 minutos.
Deje enfriar en un molde sobre una rejilla, 10 minutos. Retire el pan del molde y déjelo enfriar por completo.
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