Bananen-Nuss-Haferflocken-Muffins
Bananen-Nuss-Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. schwarze Walnüsse, 2 c. altmodische oder schnell kochende Haferflocken, 3 c. Allzweckmehl, 1 EL. Backpulver und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 400° vorheizen.
Eine 2 1/2 x 1 1/2 Zoll große Muffinform einfetten. In einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Walnüsse und 2 Esslöffel Haferflocken vermischen.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel die restlichen gehackten Nüsse und Haferflocken mit Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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