Bananen-Nuss-Laib
Bananen-Nuss-Laib ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz, 1/4 TL. Backpulver und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fetten Sie eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform leicht ein. beiseite legen.
In der Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz und Natron gründlich verrühren; beiseite legen.
In einer kleinen Rührschüssel das Backfett und den Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eier und Orangenschale hinzufügen; gut schlagen.
In einer kleinen Schüssel Bananen mit einer Gabel zerdrücken (sollte etwa 1 Tasse ergeben).
Milch einrühren.
Abwechselnd Mehlmischung und Bananenmischung zur Rahmmischung geben.
Nach jeder Zugabe glatt rühren.
Nüsse unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen. Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis der in der Nähe der Mitte eingesetzte Holzzahnstocher sauber herauskommt.
Die Form umdrehen und den Laib auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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