バナナナッツレイヤーケーキ

ボウルにショートニングと砂糖を入れてクリーム状に混ぜます。

卵と卵白を入れて混ぜます。バターミルクとバナナを加えます。よく混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。クリーム状の混合物に混ぜます。バニラとナッツを加えます。油を塗って小麦粉をまぶした2つの9インチのケーキ型に注ぎます。 350°で35分間、または完了するまで焼きます。鍋に入れて10分間冷ましてから、ワイヤーラックに移します。完全に冷めてから、最下層にのみフィリングを加えます。