Bananen-Nuss-Torte
Bananen-Nuss-Schichtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 1 Ei + 1 Eiweiß (Eigelb für die Füllung aufbewahren), 1 c. Buttermilch und 1 c. Bananen, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Backfett und Zucker cremig rühren.
Ei und Eiweiß unterrühren. Buttermilch und Bananen hinzufügen; gut vermischen. Mehl, Backpulver und Salz mischen; In die cremige Mischung einrühren. Vanille und Nüsse hinzufügen. In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen. Bei 350° 35 Minuten backen oder bis es fertig ist. In den Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, bevor es auf den Rost gelegt wird. Vollständig abkühlen lassen, dann die Füllung nur auf die untere Schicht geben.
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