Gâteau étagé à la banane et aux noix
Le gâteau étagé à la banane et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 1 œuf + 1 blanc d'œuf (garder le jaune pour la garniture), 1 c. babeurre et 1 c. bananes écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol à mélanger, battre ensemble le shortening et le sucre.
Incorporer l'œuf et le blanc d'œuf. Ajouter le babeurre et les bananes; bien mélanger. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange crémeux. Ajouter la vanille et les noix. Verser dans 2 moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Laisser refroidir dans les moules 10 minutes avant de retirer sur une grille. Laisser refroidir complètement, puis ajouter la garniture uniquement sur la couche inférieure.
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