Pain croquant à la banane et aux noix
Le pain croquant aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Battre les œufs; incorporer les bananes, l'huile et l'eau.
Ajouter au mélange de farine; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Incorporer les céréales; verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four de 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
Donne 18 tranches (1/2 pouce).
🍷 Accords Parfaits
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