Gâteau banane-noix (diabétique)
Le gâteau aux bananes et aux noix (diabétique) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 3/4 c. flocons d'avoine non cuits, 2 c. cannelle moulue, 2 c. levure chimique et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Ajouter tous les ingrédients restants, sauf les noix et le glaçage au fromage à la crème; bien mélanger.
Incorporer les noix.
Étaler dans un moule Bundt ou un moule à tube bien graissé.
Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes.
Retourner le gâteau sur une grille.
Refroidissez complètement.
Si vous le souhaitez, préparez le glaçage au fromage à la crème.
Verser sur le dessus du gâteau, en laissant l'excédent de glaçage couler sur les côtés.
Servir à température ambiante ou frais.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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