Pastel de plátano y nueces (diabético)
El pastel de plátano y nueces (diabéticos) es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 3/4 c. copos de avena crudos, 2 cucharaditas. canela molida, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Agrega todos los ingredientes restantes, excepto las nueces y el glaseado de queso crema; mezclar bien.
Agrega las nueces.
Extienda en un molde Bundt o tubular bien engrasado.
Hornee durante 50 a 55 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 15 minutos.
Coloque el pastel sobre una rejilla.
Dejar enfriar por completo.
Si lo desea, prepare glaseado de queso crema.
Vierta sobre la parte superior del pastel, dejando que el exceso de glaseado gotee por los lados.
Servir a temperatura ambiente o frío.
Rinde 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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