Pastel De Plátano Y Nueces

Manteca vegetal y azúcar; Agrega bien los huevos y la nata.

Combine la harina, la soda y la sal, luego agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche a la mezcla de manteca vegetal y azúcar.

Triture el plátano y agréguelo a la mezcla para pastel.

Por último agregue una taza de nueces picadas y vainilla.

Hornee en horno lento hasta que la parte superior rebote hacia atrás al presionarla. Hornee a 325° durante unos 45 minutos. Hornee en un molde para ángel o en un molde Bundt de 12 tazas.