Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso, 1/2 c. azúcar granulada, 1/2 c. Azúcar moreno envasado, 3 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase solo el fondo del molde para pan, de 9 x 5 x 3 pulgadas, o 2 moldes para pan, de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.
Mezclar todos los ingredientes; batir 30 segundos;
Vierta en moldes.
Hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio, un pan de 9 pulgadas, de 65 a 70 minutos; enfriar un poco.
Afloje los lados del pan del molde; retirar de la sartén.
Deje enfriar completamente antes de cortar.
Para almacenar, envolver y refrigerar hasta por 1 semana.
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